Ingrediente
-
galbenus de ou
5 buc
-
zahar pudra
250 gr
-
alcol
150ml
-
frisca lichida
175ml
-
esenta de vanile
1 fiola
-
lapte
500 ml
Preparare: Vom freca galbenusurile cu zaharul pudra pana ce obtinom o compozitie cremoasa,apoi treptat vom turna laptele care a fost fiert si racit vom mixa usor compozitia.Incorporam alcolul,frisca lichida si esenta de vanilie.Compozitia obtinuta o vom pune in sticla si o dam la rece pana urmeaza sa fie servit.Serveste-l cu un pic de frisca deasupra si un praf de scortisoara.