sâmbătă, 28 martie 2015

Supa crema de dovlecei

Ingrediente
3 buc dovlecei
1 buc ceapa
2 buc cartofi
1 buc telina
3 cuburi maggi legume
1,5 l apa
sare
piper
2 linguri de smantana
cateva suvite de baicon
ulei
Spalam si curatam legumele.
Taiem cuburi si calim in putin ulei toate legumele.
Presaram putina sare si piper .
Cand sunt gata calite adaugam supa pe care am obtinuto din cele trei cubulete de maggi pe care le-am dizolvat in apa calda.
Gustam si potrivim de sare .Cand legumele au fiert strecuram legumele si le blendam ,adaugam iarasi in oala in care a fiert crema adaugam usturoiul pisat fin ,smantana o amestecam cu putina supa si o adaugam in oala mai adaugam din supa ramasa cand am strecurat legumele pana credem noi ca e consistenta dorita.Lasam la foc mic cat sa mai dea un clocot.

Servim supa cu crutoane sau baicon prajit in tigaia fara ulei.
Pofta mare!
Gatiti cu drag♥

Piept de pui la cuptor

Ingrediente
1 buc piept de pui dezosat
sare
piper
cimbru
oregano
boia de ardei dulce
ulei de masline
3 catei de usturoi
Am codimentat  bine pieptul l-am masat cu putin ulei de masline .
L-am lasat pret de 1 ora sa intre bine toate codimentele in el .
L-am tras la tigaie pe o parte si pe alta cat sa ii dau o fata dupa care l-am pus intr-un vas yena cu un pic de apa si sosul care a ramas in tigaie ,am strivit 3 catei de usturoi am pus capacul si am dat la cuptor pret de 25 min.
A iesit fraget si delicios.
Am servit pieptul alaturi de o garnitura de fasole verde .

Pofta mare !
Gatiti cu drag♥

vineri, 27 martie 2015

Vegeta un ajutor de nadejde in bucatarie

Sa fii ambasador este o mare onoare si imensa provocare.Un titlu frumos la care viseaza orice gospodina care pune suflet in farfuria cu mancare.Imi aduc aminte cu mare drag ziua cand am facut pentru prima oara cunostinta cu ,,VEGETA,, eram casatorita de putin timp si incercam sa impresionez prin ceea ce asezam pe masa ,o colega de munca mi-a recomandat cu multa caldura vegeta .https://www.facebook.com/VegetaRomania Aici pe pagina gasiti mereu inspiratie ,concursuri si multe idei pentru o masa plina de savoare .Pasiti cu incredere pe pagina Vegeta unde si acum este in desfasurare un minunat concurs.

Am fost foarte multumita ca vegeta a transformat preparatele mele in farfurii de neuitat.Vegeta contine o combinatie de legume si codimente care nu trebuie sa lipseasca din bucataria nimanui.Chiar daca au trecut 50 de ani de cand vegeta a descoperit formula originala acest codiment este inca popular printre gospodine pentru ca vegeta a incercat sa nu puna stapanire pe aromele mancarii,ei au incercat sa intensifice aromele mancarii de aceeaia iubim vegeta si acum.Un alt sortiment de la vegeta pe care il ador este ,,Vegeta Naturella,,cand ai copii incerci sa le oferi doar ce este mai bun asa am descoperit noi acest produs pe care il recomandam cu mare drag si cu multa incredere.
Un lucru interesant pe care nu il stiam despre vegeta pe langa faptul ca este un codiment daca veti da cautare pe google veti descoperi si un personaj de actiune dintr-o serie de benzi desenate japoneze.

Vegeta a fost si va ramane aliatul principal al gospodinelor care pun dragoste in oala.

Ce presupune statutul de blogger oficial Vegeta:
Blogul castigator va gazdui bannere cu castigatorii concursului Vegeta pe care il va organiza clientul pe Facebook.
Bannerele vor fi postate timp de doua saptamani ,in timp se vor primi mai multe detalii despre acest concurs.
Oprovocare frumoasava fi coordonarea unei campanii de suflet in care alaturi de alti voluntari va trebui sa gatim o masa delicioasa pentru copii unui centru de plasament asta mi se pare o treaba minunata in care sunt convinsa ca oricare ar fi castigatorul va pune atat suflet cat si gust .Va trebui sa ne prezentam experienta de blogger Vegeta in doua articole pe blogul personal.Vei fi anuntat pe pagina de Facebook Vegeta ca Blogger Oficial ,clar o mare onoare.Periodic ,vor fi distribuite link-uri spre articole interesante de pe blogul tau pe pagina de Facebook Vegeta.
 Gatitul din
dragoste ofera mancare pentru suflet.Cu Vegeta alaturi nu dai gres niciodata♥.

vineri, 20 martie 2015

Prajitura cu bilute de branza si cocos


Ingrediente

Bilute de branza
250 gr branzica de vaci
50 gr zahar pudra
50 gr nuca de cocoa
2 galbenusuri
3 linguri de amidon

Blat
5 oua
150 gr zahar tos
3 linguri ulei
50 gr cacao
1 lingurita praf de copt
100 gr faina
esenta rom un capacel

Crema 
100 gr ciocolata
50 gr frisca
1 lingura cocos
Modul de pregatire

Intr-un bol vom pune branza de vaci o amestecam bine cu o furculita adaugam zaharul pudra amestecam in continu daca doriti puteti folosi si mixerul punem galbenusul si amidonul si amestecam bine sa se incorporeze toate ingredientele.



In tava vom aseza hartie de copt facem bilute le asezam in tava si pana e gata si compozitia de blat vom baga tava la rece.

Blatul.
Separam albusul de galbenus si mixam albusul cu un praf de sare treptat adaugam zaharul si mixam pana devine o compozitie lucioasa gen compozitie bezele.
Separat amestecam galbenusul cu uleiul apoi vom adauga peste albusuri mixand usor.
Faina o vom incorpora cu praful de copt si cu cacaua  si o vom adauga treptat in compozitia noastra.

Turnam compozitia peste bilutele noastre si dam la cuptor pret de 25 de minute la foc mediu incercam cu scobitoarea sa vedem cand e gata.

Cand e rece vom punea deasupra crema pe care am facuto din frisca batuta amestecata cu ciocolata topita ,presaram deasupra putina nuca de cocos.


Pofta mare!
Si gatiti cu drag.

joi, 19 martie 2015

Supa crema de gulii

Ingrediente
2 gulii
1 ceapa
2 morcovi
2 cartofi
verdeata
sare,piper
ulei
1,5 l supa de legume pe care o obtimen din trei cuburi de maggie cub legume

Curatam si spalam legumele.
Le taiem cuburi si le calim cu putin ulei .
Adaugam supa si lasam la fiert pret de 30 minuta,adaugam si verdeata tocata .
Asezonam cu sare si piper dupa gustul fiecaruia.
Cand legumele sunt gata fierte le strecuram de zeama si le blendam daca o doriti mai subtire mai adaugati din zeama ramasa.



Servim cu crutoane.

Delicioasa acum in post.
Gatiti cu drag.
Pofta buna!