Varza cu carnaciori

Ingrediente
1 capatana varza
2 cepe
1 morcov
2 linguri bulion
sare,piper,cimbru,marar
3 carnaciori semiafumati
1 bucatica de slaninuta
bors un pahar

Slaninuta o vom taia cuburi mici si o vom praji putin peste ea adaugam ceapa tocata fin calim putin apoi adaugam morcovul dat prin razatoare si bulionul diluat cu un pic de apa lasam la foc mic sa se patrunda toate aromele dupa care adaugam varza tocata fin asezonam cu sare,piper,cimbru turnam borsul si un pic de apa ,eu am pus varza intr-un vas de lut si am dat la cuptor pret de 30 minute ,carnaciori au fost prajiti separat apoi i-am adaugat in varza.
Servim cu mamaliguta si un ardei iute.
Pofta mare!