Madlene

Ingrediente

3 oua

300g zahar pudra
250 ml ulei
300 ml lapte
500 g faină
praf de copt 1/2 lingurita
bicarbonat de sodiu alimentar 1/2 lingurita

Ouale se amesteca cu zaharul pudra il mixam usor dupa care adaugam laptele si treptat uleiul .Pentru o aroma placuta am folosit si doua lingurite de coaja de lamaie pe care o adaugam imediat dupa ulei treptat adaugam faina in care am pus praful de copt bicarbonatul il stingem cu putina zeama de lamaie si il adaugam imediat dupa ulei mixam usor toate ingredientele vom optine un aluat fin.Pornim cuptorul sa se incalzeasca si intre timp noi vom aseza compozitia in forme eu am folosit un cleste pentru inghetata sa pot pune aceeasi cantitate lasam cel mult doua degete liber in forma sa creasca ele frumos.Le dam la cuptor ptet de 15-20 minute pana devin ele aurii.Cand au fost gata le-am lasat sa se raceasca putin si cu o seringa de ornat torturi am bagat cate putina ciocolata in mijlocul lor.Am folosit 2 tablete de ciocolata pe care le-am topit la microunde cu 2 linguri de lapte .

Pentru decor am folosit aceeasi ciocolata .
Din aceasta compozitie au iesit 28 de bucati .
Sunt perfecte pentru pachete.
Pofta mare!