Ingrediente
Costita afumata 300 g Smantana 150 g Oua 3 buc Sare Piper,2 ardei grasi rosii Pentru aluat: Faina 200 g Unt 100 g Untura 30 g 2 linguri de apa
.JPG)
Modul de pregatire
Se amesteca faina cu untul si untura si apa pana se obtine un aluat. Se intinde o foaie de aluat mai mare decat fundul formei tapetate cu unt.Se taie costita felii si se asaza peste aluat ardeii taiati feliute se calesc in tigaie dupa care ii adaugam si pe ei peste costita, dupa care batem bine ouale cu smanana si adaugam in tava peste restul compozitiel sare ,piper si se da la cuptor pentru 30-35 minute.
.JPG)
.JPG)
Costita afumata 300 g Smantana 150 g Oua 3 buc Sare Piper,2 ardei grasi rosii Pentru aluat: Faina 200 g Unt 100 g Untura 30 g 2 linguri de apa
.JPG)
Se amesteca faina cu untul si untura si apa pana se obtine un aluat. Se intinde o foaie de aluat mai mare decat fundul formei tapetate cu unt.Se taie costita felii si se asaza peste aluat ardeii taiati feliute se calesc in tigaie dupa care ii adaugam si pe ei peste costita, dupa care batem bine ouale cu smanana si adaugam in tava peste restul compozitiel sare ,piper si se da la cuptor pentru 30-35 minute.
.JPG)
.JPG)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu